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北海道おぼろづき 種類:五分つき 原材料：

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Description

原材料：

「コシヒカリはどの産地でも同じでしょ？」と思われがちですが産地によって食味は異なります。一粒一粒の味が濃く、旨味や甘みがぎゅぎゅぎゅっと詰まっています！

倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育て、大量生産型の醤油のような合成着色料や化学調味料等は一切使用していません。塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかさを引き出します。ぜひ一度、150年の歴史の味をお楽しみください。

・圧搾純正 胡麻油 （風味・香り　★★☆）

最初に食べたのは、実はコメ屋の仕事をはじめた時でした。コメ一粒一粒が口の中で踊っているような力強い弾力、粘りがあり、お米だけで２杯その場で食べてしまったことを鮮明に覚えています。

北海道おぼろづき 種類:五分つき 原材料：3695

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